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Composición
Producto de fermentación de Aspergillus niger (NRRL 25541) que garantiza la siguiente actividad enzimática:
- 1100 U /g de endo-ß-glucanasas (EC 3.2.1.6)
Una U es la cantidad de enzima que libera 1 µmol de azúcares reductores (expresados en equivalentes glucosa) por minuto a 30º C y pH 4,0 a partir de ß-glucano de avena
- 1600 U /g de endo-ß-xilanasas (EC 3.2.1.8)
Una U es la cantidad de enzima que libera 1 µmol de azúcares reductores (expresados en equivalentes glucosa) por minuto a 30º C y pH 4,0 a partir de xilano de avena
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Además contiene celulasas, hemicelulasas, α-galactosidasas y proteasas en concentración no cuantificada.
La dosis de aplicación es de 125 g/Tm en piensos en harina o granulados a menos de 75º C, siendo recomendable
aumentar la dosis al aumentar la temperatura de granulación.
Sin tiempo de espera.
Mantiene su actividad durante 24 meses en condiciones óptimas de temperatura y humedad.
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